取り寄せスイーツ おいしいケーキ屋プロップ
おいしいケーキ屋プロップにようこそ。当店のパティシエをご紹介します。


プロップのケーキ作り
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パティシエ紹介

店内では元気なパティシエが懸命においしいお菓子を作っています。 ケーキ屋プロップのパティシエは、それぞれがケーキ作りに熱い情熱と誇りをもって業務に取り組んでいます。だからこそ、多くの方に「おいしい」と思っていただける商品がご提供できるのです。こちらでは、当店を代表して5人のパティシエより、一言ご挨拶させていただきます。

オーナー・パティシエ:渡辺勝

オーナー・パティシエ:渡辺勝

「一期一会」を大切に日々取り組んでいます

ケーキ屋一筋45年。加古川にプロップを創業してからは23年が経 ち、今では東加古川店と播磨店、大久保店、魚住駅前店の4店舗をもつまでになりました。 これだけの歴史が築けたのは、昔も今も持ち続けてきた 「一期一会」のモットーがあったから…。

このモットーを実践するために、いつもできたてのケーキをお届けで きるよう努めたり、季節感や旬のフルーツを選ぶなど、常にお客様に 「感動」を与えられるようなお店・ケーキ作りを心がけてきたのです。

パティシエとしてケーキ作りを続けている中で、お客様との出会い は数え切れません。私は、その一つひとつの出会いを大切にし、 いつもそこに感動を生めるようなケーキ作りができればと考えています。

すべてはお客様の「あぁ、おいしいね」のために。 そして、ひとりでも多くの人がプロップのケーキと出会う、 「一菓一会」をいつも心に、これからも取り組んでまいります。

グランドチーフパティシエ:竹内恵二

グランドチーフパティシエ:竹内恵二

プロップならではの良さを広めていきたい。

大手のケーキ店に務めていた頃と比べ環境は変わりましたが、プロップでパティシエを務めるようになってから、直にお客さまと接する 機会に恵まれたことで、度々勉強することができました。

プロップは加古川の小規模なお店ですが、常に新しいモノ・情報を発信しているケーキ屋です。 チョコレートケーキやベイクドチーズケーキ、キャラクターケーキなどいろいろありますが、「プロップならこれ!」という商品をこれからも、ひとつでも多く作っていきたいと思っていますので、これからもどうぞプロップをよろしくお願いいたします。

パティシエ兼スーパーバイザー:渡辺勝也

パティシエ兼スーパーバイザー:渡辺勝也

いつまでも、あたたかいお店で在り続けます。

実家がケーキ屋ということもあり、幼少の頃から生活の一部としてケーキが身近にある暮らしをしてきた私には、ケーキを食べることがいつも自然でした。もちろん食べることが大好きで、自ずと作る方にも興味が湧き、気が付けばパティシエを務めること20年。

プロップは、そんな私と同じく無類のケーキ好きが集まる陽気なケーキ屋です。小さなお子さまからお年寄りまで楽しんでいただける“あたたかいお店”を気さくなスタッフたちで作り上げています。家族団らんにぴったりのケーキや丁寧に焼き上げた焼菓子など、種類豊富な商品をラインアップ。店内も季節ごとにディスプレイをアレンジするなど、商品だけでなくお店そのものに愛着をもっています。

また、何より店舗を構える加古川という地で、地元市民の皆さまにとって愛されるケーキ屋であるために日々努めています。 ぜひ一度、私たちの商品を手にとってお召し上がりください。

Webマスターのコーナー

Webマスター:渡辺勝二郎

Webマスター:渡辺勝二郎

おいしいケーキを全国のみなさんに食べてもらいたい。

この思いを胸に、このたびホームページを立ち上げました。 当店は、小さなお店なので大量生産はできませんが、一つひとつ のケーキを手間暇かけて作っているので、本当においしいと思い ます。

私は日頃、主に経理の仕事をしており、ケーキはほとんど作れま せんが、食べることが大好きでほぼ毎日つまみ食いをしているほ どです。ですから、プロップの魅力は、他の誰よりも知っている自信があります。

これから、いろいろな情報をホームページで発信していく予定です。 ページを見ただけでお店に来た気持ちになるようなオンラインショッ プページ、そして店舗に足を運びたくなるようなショップ案内ページ をこれからも作っていきたいと思っています。 どうぞご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。

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